静ヒルズホテルには、大洗の海で獲れた魚介類や、近くの農家で採れた野菜や山菜など、新鮮な食材が毎朝届けられます。シェフが腕によりをかけたフランス料理や和風懐石など、四季折々の豊富な味覚をお楽しみください。